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杭州巍山美食(巍山美食街)

杭州美食 8个月前 (02-17) 71

今天给大家分享杭州巍山美食，其中也会对巍山美食街的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

1、巍山县中的少数民族还包括白族，大理白族木瓜水就是白族最有特点的美食之一。这种美食主要以木瓜作为原料。先将木瓜去籽并捣烂成透明的胶体，将这些胶体冷却后就会形成果冻状。

2、我们可以从米糕中感受到巍山的乡土文化，也能够感受到他们对外来游客的热情。

（图片来源网络，侵删）

3、扒肉饵丝扒肉饵丝是巍山一种别具特色的小吃。流传，当初皮逻阁曾用它接待***盛世使臣，此后名声大震，被称作南诏旧地美食文化的一大知名品牌，现阶段仍是南诏古街上极具特点的名特小吃。

4、巍山咸菜巍山咸菜以其、甜、脆、嫩远近驰名，品种花样繁多，有麦兰腌菜、皮萝卜、腌豆腐、豆瓣酱、卜酱豆、卜蒜台、酱黄瓜、糟辣子、泡莴笋等。

5、第一，巍山芝麻糊。巍山芝麻糊是以嫩芝麻粒为原料，经过特殊工艺而制成的早餐糊，口感细腻、芝麻香浓，营养价值极高，是巍山地区闻名的特产。第二，巍山酸豆角。巍山酸豆角又称“油豆角”，是巍山常见的一种特产。

（图片来源网络，侵删）

1、白唐代以来，在境内修建大批宗教寺庙，这些寺庙历代不断修复重建，1994年巍山古城被列为国家历史文化名城。

2、卷粉距今大概有30年左右的历史，很受漾濞人民的欢迎，经过几年的演变，如今大理周边大多数人。都知漾濞卷粉美味可口。三月街民族节上，更是火爆。漾濞卷粉几乎已经成为人们到达三月街必须品尝的特色小吃。卷粉的发源地属越南。

3、漾濞卷粉是云南省大理州漾濞县的特色小吃。漾濞卷粉，用优质大米做成，味美可口，可当餐食。距今大概有30年左右的历史，是漾濞一道很受欢迎的地方小吃。

在巍山有当地独特的小吃节，在中国农历二月初八前后就是巍山的小吃节，我们可以选择这个时间段前去游玩品尝那里的美食小吃。

扒肉饵丝扒肉饵丝是巍山一种别具特色的小吃。流传，当初皮逻阁曾用它接待***盛世使臣，此后名声大震，被称作南诏旧地美食文化的一大知名品牌，现阶段仍是南诏古街上极具特点的名特小吃。

巍山县中的少数民族还包括白族，大理白族木瓜水就是白族最有特点的美食之一。这种美食主要以木瓜作为原料。先将木瓜去籽并捣烂成透明的胶体，将这些胶体冷却后就会形成果冻状。

比如大理生皮、大理喜洲粑粑、耙肉饵丝、银鱼煎蛋、洱海虾等等，那些都是我经常回答问题时说的，现在说几个没说过的。凉拌树皮树花是天然的绿色植物，树花是丛林伴生菌类，而树皮的话其实是一种苔藓。

云南巍山是一个拥有丰富美食文化的地方，这里的美食不仅辣味十足，而且口感独特，让人回味无穷。以下就为大家介绍几种值得一尝的巍山美食。第一种是猪蹄豆腐汤，这是巍山地区备受欢迎的一款汤类美食。

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