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北京福建霞浦美食(福建霞浦名吃)

北京美食 8个月前 (02-16) 87

今天给大家分享北京福建霞浦美食，其中也会对福建霞浦名吃的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

1、三沙闽南糊很多地方都有用地瓜粉制成的美味，霞浦也不例外。这道三沙闽南糊就是用地瓜粉和各种海鲜辅料混合之后制成的类似海鲜饼的食物。吃起来软糯鲜香，入口更是带有海鲜独特的鲜美。

2、霞浦有很多美食店，以下是一些口碑较好的：满头包湖汤：位于南门外燕窝里，是一家老字号汤包店，招牌是满头包湖汤包，口感鲜美。小笼包店：位于头桥坡，是一家口碑很好的小笼包店，味道浓郁，口感鲜美。

（图片来源网络，侵删）

3、其次，霞浦还有一道著名的美食漳河蛏。漳河蛏出生在福建霞浦海滨，味道鲜美，营养丰富。漳河蛏有肉味浓郁、清甜爽口等特点，被称为海中的美味。

4、福建霞浦庄饭碗以其独特的口味和精湛的工艺，受到广大食客的一致好评。除了传统的泡菜海蛎饭、榨菜肉丝饭以及肉末脆皮饭外，还有许多美食等待您的发现。首先，霞浦庄饭碗的招牌菜为浓郁香气的鹅肉饭。

1、霞浦米粉海鲜炒米粉是霞浦传统特色小吃之一，在当地深受大家青睐。尤其以过去的手工米粉为经典，不仅好煮，而且口感独特，味道鲜美，广受赞誉。骨汤（糊汤）骨汤，霞浦话叫做糊汤。

（图片来源网络，侵删）

2、紫菜、海带紫菜植株健壮，叶子椭圆形、披针形、长条形或肾状形，藻体呈深紫色或棕褐色，色泽鲜艳光滑，叶片呈薄膜状，干品色泽乌黑光亮，质嫩有弹性，口味清醇，具有浓浓的香味，甜味。

3、爹饼霞浦话“爹饼”，为霞浦地道风味美食，属于油炸类小吃。口感酥脆可口，形似圆形，色呈金黄，壳酥馅鲜，可单独当零食吃。

4、霞浦榨菜：霞浦是全国三大榨菜基地之一，霞浦的气候、土壤都十分适合种植榨菜，出产的榨菜个大、肉质好，最大的可达5斤，许多回来探亲的华侨都喜欢吃本地榨菜。

1、爹饼霞浦话“爹饼”，为霞浦地道风味美食，属于油炸类小吃。口感酥脆可口，形似圆形，色呈金黄，壳酥馅鲜，可单独当零食吃。

2、乌米饭乌饭是人们***集野生植物南烛树的叶子捣成汁，用汁汤将糯米浸泡后放入木甑里蒸熟而成，颜色乌黑发亮。具有祛风解毒，去湿延年的功效，是深受霞浦人民喜爱的特色小吃。

3、海鲜粥：霞浦靠海，海鲜资源丰富，因此海鲜粥也是当地的特色小吃之一。粥底绵软，加入各种新鲜海鲜，如虾、蟹、贝类等，再配以适量的姜丝和葱花，既能去腥增鲜，又能暖胃提神。

4、沙茶面：沙茶面是福建的特色面食之一，霞浦的沙茶面以其独特的沙茶酱和丰富的海鲜配料而闻名。面条滑嫩，沙茶酱香浓而不腻，吃后令人回味无穷。

5、糖塔糖塔是福建省宁德市霞浦县的著名特色小吃，起源于明朝嘉靖年间。糖塔是用白糖、色料等为原料，混合在锅里熬煮化后，浇入预制的各种花样的木模中冷却而成。可以制成动物、花鸟、建筑物等品种。

6、霞浦的特色小吃有霞浦晚熟荔枝、霞浦榨菜、霞浦紫菜、霞浦海带、霞浦元宵茶等。霞浦晚熟荔枝霞浦晚熟荔枝属我国最北缘经济产区荔枝品种，具有迟熟、醮核率高、优质等特点。

福鼎愈山岛福鼎市嵛山岛距离硖门鱼井3海里。海上明珠---嵛山岛。从霞浦三沙走，乘坐轮船直达愈山岛。这里风光旖旎，有天湖泛彩、南国天山、海角晴空等胜景，被评为全国十大最美海岛之一。

北岐滩涂，距离霞浦县城东五公里，200多户人家，面临海洋，是有名的紫菜养殖场，村民以从事海产品养殖和远海捕捞为业，收入颇丰。北岐是福建霞浦沿海的一个小小渔村，有渔港，有肥沃的滩涂，也有壮阔的海面。

霞浦美~在美食鱼面炖熟为面条状，故称鱼面。其味鲜美，虽为之鱼，然食无鱼味，实乃一绝。喜庆场合离不开它。鱼滑鳗鱼鱼滑是霞浦的特色小吃，以鳗鱼为主料。

外浒沙滩作为霞浦县“外浒、大京、高罗、吕峡”四大沙滩之一，冬暖夏凉温差小，年均气温13—16℃，沙滩西南侧有琵琶岛、狮公鼻等景点。

2、糖塔糖塔是福建省宁德市霞浦县的著名特色小吃，起源于明朝嘉靖年间。糖塔是用白糖、色料等为原料，混合在锅里熬煮化后，浇入预制的各种花样的木模中冷却而成。可以制成动物、花鸟、建筑物等品种。

3、乌米饭乌饭是人们***集野生植物南烛树的叶子捣成汁，用汁汤将糯米浸泡后放入木甑里蒸熟而成，颜色乌黑发亮。具有祛风解毒，去湿延年的功效，是深受霞浦人民喜爱的特色小吃。

4、大黄鱼到了霞浦，不可不吃这里的大黄鱼。大黄鱼又称“黄花鱼”、“黄瓜鱼”，由于肉质鲜嫩，成为当地餐桌常客。大黄鱼是我国沿海中下层洄游性经济鱼类，体色金黄、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，具有很高的经济价值。

5、三沙闽南糊很多地方都有用地瓜粉制成的美味，霞浦也不例外。这道三沙闽南糊就是用地瓜粉和各种海鲜辅料混合之后制成的类似海鲜饼的食物。吃起来软糯鲜香，入口更是带有海鲜独特的鲜美。

6、福建霞浦有哪些好吃的福建霞浦是一个美食之地，这里有着许多传统的美食。首先，我们来说说霞浦鱼丸。霞浦鱼丸一直以来都是福建美食的代表，成为了福建乃至全国著名的美食品牌。

关于北京福建霞浦美食，以及福建霞浦名吃的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。