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杭州美食中式(杭州中餐)

杭州美食 8个月前 (02-15) 99

今天给大家分享杭州美食中式，其中也会对杭州中餐的内容是什么进行解释。

文章信息一览：

1、龙井茶庄：位于西湖龙井村，是杭州最著名的茶庄之一。这里环境优美，建筑古朴典雅，是品尝正宗龙井茶的理想之地。西溪湿地茶楼：位于西溪湿地景区内，是一座仿古建筑的茶楼。

2、龙井茶园：位于西湖龙井村，是一个集茶园、茶室和茶叶加工于一体的综合性茶文化景区。茶园内环境优美，空气清新，可以品尝到正宗的龙井茶。梅家坞茶庄：位于西湖风景区附近，是一个历史悠久的茶庄。

（图片来源网络，侵删）

3、平湖秋月茶楼：位于杭州市西湖区平湖秋月景区，这里的茶楼以江南水乡风格为主，装修简约大方，环境优雅。在这里，你可以品尝到各种名优茶叶，还可以欣赏到美丽的湖光山色。

4、杭州是中国茶文化的发源地之一，拥有众多中式茶馆。以下是一些值得推荐的中式茶馆：龙井茶庄：位于西湖风景区内，是品尝龙井茶的绝佳去处。茶庄环境优美，提供正宗的龙井茶，还有茶艺表演和茶叶制作体验。

1、桂花糕：桂花糕已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，是中国特色传统小吃。柔软的糕体，配上表面的一层糖桂花，咬一口就融化在口中，甜在心里。绿豆糕：绿豆糕，又称干豆糕，是著名的传统特色糕点之一。

（图片来源网络，侵删）

2、桂花糕：桂花糕在国内已经有三四百年的历史，在明朝末年的时候就已经有人开始制作，是用糯米粉和桂花以及糖等制作而成，口感非常的细腻，有着一丝的桂花香气。

3、灯盏糕：灯盏糕是浙江温州的传统特色名点，温州十大名小吃之一。属于油炸食品，历史悠久，最远可追溯至元末明初。一般是用大米、黄豆磨成稠浆，加入面粉，包裹萝卜丝为馅料，油炸而成。

4、桂花糕是已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，中国特色传统小吃。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。

5、中国十大传统糕点 1 桂花糕桂花糕从诞生至今已有300多年历史，以糯米粉，蜜糖和桂花为原料，历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。

6、米糕：米糕拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样。绿豆糕：绿豆糕是著名的汉族特色糕点之一。

1、据说，清乾隆皇帝下江南时，正是清明前后。他游览了西湖龙井，观看茶叶***制，品茶赋诗，还将胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。茶农将新茶进献给他，他带回杭州的行宫，御厨在炒“玉白虾仁”时放进茶叶，烧出了这道菜。

2、杭州典故相传，杭州厨师受苏东坡词《望江南》“且将新火试新茶，诗洒趁年华”的启发，选用“色绿、香郁、味甘、形美”的明前龙井新茶和鲜河虾仁烹制而成。成菜虾仁白玉鲜嫩，茶叶碧绿清香，色泽雅致，滋味独特。

3、龙井虾仁是浙江菜系，是中国浙江省杭州市传统风味名菜。

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