鸡腿包饭杭州美食(鸡腿包做法)
本篇文章给大家分享鸡腿包饭杭州美食，以及鸡腿包做法对应的知识点，希望对各位有所帮助。
文章信息一览：
鸡腿还有什么创意吃法?
椒盘蒸鸡腿 鸡腿划刀，一勺料酒，两勺生抽，一勺盐 一勺花椒，花椒粉盐撒在鸡腿上，水开上锅蒸15分钟即可。孜然鸡腿 鸡腿划刀，姜片，蒜末，生抽2勺，老抽1勺，蚝油、料酒 五香粉、蜂蜜、孜然粉、辣椒面各1勺。
火锅鸡 鸡腿带骨剁成块，烧热水把鸡块焯水，加上点料酒姜片，焯好之后控一下水分放在旁边备用。
切好片就可以上桌吃了。煎鸡腿主料：鸡腿腌料：料酒、蚝油（或酱油）、白糖、腐乳汁、白胡椒粉炖汁：红糖，鸡粉，酱油，葡萄酒，可乐，蜂蜜调成汁步骤：鸡腿，朝皮的那面划开三刀。如果有本身把鸡腿脱骨当然最好。
鸡腿的神仙吃法，是时候加鸡腿了 酱汁鸡腿肉：鸡腿剔骨切块加料酒，胡椒粉盐淀粉腌制15分钟。油热下鸡腿煎炸金黄。两勺生抽，一勺蚝油少许白糖。倒入鸡腿大火煮开。收汁后倒入大葱翻炒。
鸡翅包饭怎么做?
1、做法 1 先将鸡翅去骨，这次用的是三节鸡翅，将棒棒退部分剁开，鸡翅前端筋膜处切一刀，再将二节重复折到筋膜断掉，再小心的取出骨头即可。2 将酱油、米酒、山胡椒、糖、蒜头混和，***一下鸡翅，腌15分钟。
2、烤箱预热好。温度180度，热风模式，中下层，约25分钟。中途可以翻面再刷一次蜂蜜和油，味道会更好。鸡翅包饭出炉。
3、鸡翅包饭可以用微波炉，做法如下：准备材料：鸡翅、米饭、蒜苔、胡萝卜、鸡蛋、玉米半根。盐、海天酱油、海天蚝油、干香菇、花椒。材料洗净全部切丁。鸡翅留翅中，翅尖部分！将翅中的骨头剔掉，清洗干净。
4、准备一些鸡翅中，如果可以买到鸡全翅，可以用鸡全翅来做，切去翅根部分，保留翅中和翅尖，今天用翅中来做，需要给鸡翅中去骨。
5、鸡翅洗净拆骨，如下图所示。用鸡翅腌料腌好放入冰箱冷藏腌制放一晚入味，如下图所示。将米饭、切好的胡萝卜和玉米翻炒均匀，加入生抽和盐拌均即可，如下图所示。
网红美食鸡翅包饭在家怎么做呢?
鸡翅6个洗净，擦干水分。给鸡翅剔骨。环着骨头一点点往下剔，这一步要耐心，慢一点别伤了手。注意保持鸡肉表面的完好。去了骨的鸡翅备用。放入生抽、老抽、盐、糖、姜丝腌渍一晚，至少2小时左右比较入味。
下面给大家分享下湖南鸡翅包饭的做法。用料：鸡翅、糯米、干香菇、胡萝卜，土豆，新奥尔良烤翅腌料、黑胡椒粉、蜂蜜、水、蚝油、生抽、盐。
鸡翅包饭的做法 准备一些鸡翅中，如果可以买到鸡全翅，可以用鸡全翅来做，切去翅根部分，保留翅中和翅尖，今天用翅中来做，需要给鸡翅中去骨。
透鲜滴星期天里的鸡腿包饭,不会调腌制酱料可以用香辣酱腌制鸡腿吗?
1、腌制鸡腿：将鸡腿洗净，用厨房纸巾擦干。然后，可以用腌料腌制鸡腿，例如大蒜、姜汁、盐、胡椒粉、酱油等。将鸡腿放入腌料中，腌制时间最好不少于30分钟，可以更好地渗透入肉中增加风味。
2、第三把配制好的腌料沫在鸡腿上，腌制8小时。既可取出烧烤了。
3、不能完全入味的腌制鸡腿，吃起来也很难挑逗味蕾，会没有什么食欲。而且这样煮出来的鸡腿很有弹性，也吸收了足够的水分，就已经满足了鲜嫩多汁的条件。
4、腌鸡腿的腌制方法和配料如下：首先将买来的鸡腿解冻清洗干净，晾干表面水分。然后撒上花椒盐，盐的用量根据你想长期保存还是短期，还有你的口味决定，腌制的当然要比你平时炒菜用盐要大，约是3-5倍。
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