杭州运河美食***(杭州运河特色)

本篇文章给大家分享杭州运河美食***，以及杭州运河特色对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

• 1、杭州运河有什么好玩的?好吃的特色小吃?
• 2、杭州运河有什么好吃的
• 3、去杭州一定不能错过的美食有哪些?
• 4、京杭大运河沿线藏了哪些美味?
• 5、来杭州必吃的美食
• 6、杭州运河上街美食有哪些

杭州运河有什么好玩的?好吃的特色小吃?

1、在运河唐人街，最受欢迎的小吃之一就是糖葫芦。糖葫芦是传统的中式零食，一般是将山楂、草莓、枣子、葡萄或蜜饯枣等果实穿成串，然后裹上糖水，烤制后即可吃到由香脆的外皮和酸甜可口的果实组成的美味。

2、龙井虾仁煲选用新鲜的虾仁和具幽香的龙井茶叶作料，利用砂锅煲制，溢香椒盐，肉质鲜嫩，口感清香细腻，是杭州运河美食中的一道瑰宝。

3、杭州城的京杭大运河，如今免费对外开放，河流两岸，小吃众多。九溪十八涧 九溪十八涧是杭州一个免费的国家5A风景区，在杭州西湖的群山里，溪水清澈见底，溪水看起来比矿泉水还要清澈，山里空气非常新鲜，树木郁郁葱葱。

4、综合一日游：三潭映月（乘船）、花港观鱼、岳庙、灵隐、龙井、虎跑、六和塔、宋城。杭州特色小吃店 地点：庆春路金壁辉煌对面。店名：潮洲牛肉店。

5、河东路可算是目前杭州口味最为齐全的夜宵美食街，从小龙虾、盐蘸牛肉、小海鲜，到大闸蟹、千岛湖鱼头、川菜、湘菜、鸡煲，甚至新疆特色菜，一应俱全。

杭州运河有什么好吃的

第三家推荐：宁波钵头鱼杭州运河连接了钱塘江和运河，因此水产资源十分丰富。宁波钵头鱼是杭州运河一道非常有名的江浙菜，以江鱼配葱姜、一碗香喷喷的汤底为主，再点一些菜搭配，十分美味。

第一种美食是运河鱼粥。这是一种道地的杭州饮食文化，以当地汇聚于运河中的各种鱼类为原料，经过加工处理后制成。这种鱼粥的口感绵甜，很受当地居民的欢迎。

其中，以龙井虾仁煲为代表，成为了运河美食中的一道绝佳佳肴。龙井虾仁煲选用新鲜的虾仁和具幽香的龙井茶叶作料，利用砂锅煲制，溢香椒盐，肉质鲜嫩，口感清香细腻，是杭州运河美食中的一道瑰宝。

品尝杭州小吃：杭州有许多有名的小吃，如西湖醋鱼、龙井虾仁、叫花鸡等。游客可以在河坊街、南宋御街等地品尝到正宗的杭州小吃，品味当地的风味。参观博物馆：杭州有许多博物馆，如中国丝绸博物馆、浙江省博物馆等。

品尝杭州美食：京杭大运河沿线有许多著名的杭州美食，如西湖醋鱼、龙井虾仁等。你可以选择在运河边的餐厅品尝这些美食，感受杭州的独特风味。参加运河夜游：夜晚的京杭大运河别有一番风情。

运河黑鱼 ：黑鱼是余杭水产“一虾二鱼”三大主导产品之一，得到快速发展。运河街道是水产养殖大镇，素有“黑鱼之乡”的美称，全街道黑鱼养殖面积达1800亩，每年有数百万条黑鱼销往各地，平常餐桌上的黑鱼很多产自运河。

去杭州一定不能错过的美食有哪些?

1、西湖醋鱼有着色泽红亮、肉质鲜嫩的特点，是许多游客去杭州游玩时必点的一道菜肴。

2、孙权面筋是浙江杭州的传统食品，历史非常悠久。据说是孙权为孙权出征而特制的食物，距今已有1000多年的历史。孙权面筋的品种也很多，比如红烧三鲜面筋、老鸭煲、炒面筋等等。如果元旦去杭州，一定要尝尝这个孙权面筋。

3、杭州猫耳朵：猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，属于浙菜系，该菜品其实是一种面条，因形似猫的耳朵，故名。猫耳朵面瓣形似猫耳，小巧玲珑，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美。

4、定胜糕定胜糕是杭州的传统小吃之一，传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，将配置好的米粉放进特制的印版里，中间再放入红豆沙，蒸少许时间就可以了。

京杭大运河沿线藏了哪些美味?

参观水乡：京杭大运河沿线还有一些水乡景区，如南浔古镇、乌镇等。这些地方有着独特的水乡风情，游客可以乘船游览河道，欣赏古老的建筑和美丽的风景。

带你行运河，尝美食。扬州邵伯湖―小龙虾 邵伯湖，位于扬州以北，京杭大运河的水道就从湖中穿过，这里水网密集，湖水清澈，适合各类湖鲜的生长，最著名的就是本地的小龙虾。

京杭大运河常见淡水鱼有：鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鮰鱼等等。运河水不仅承载着南来北往的船只，而且孕育、滋润着沿岸的运河儿女、运河城市。

首先，在北京，你可以参观颐和园，这是一座以昆明湖、万寿山为基本格局，以杭州西湖为蓝本的大型皇家园林，其中的长廊、佛香阁、十七孔桥等景点都值得一看。

沿途的历史遗迹丰富多样，承载了深厚的历史文化信息。在北京市通州区，京杭大运河的文化遗产就有40处之多。其中比较有名的就是永通桥，也被称为八里桥。此外，还有玉河故道遗址等文化遗迹。

温榆河、通惠河、运潮减河、小中河在此汇入京杭大运河，形成了大运河北源头五河汇流的壮观景象。大运河河口处新建成的七孔石拱桥型拦河闸、失迹百年后重建的验粮楼以及屹立千年的燃灯古塔可尽收眼底。

来杭州必吃的美食

1、叫花鸡，它是在传统的方法基础上加以改进的，选用比较嫩的鸡，包上荷叶，然后最外层再裹上一层泥。像杭州的那些美食街一般都有卖的，买一只大概几十来块钱吧，具体我也忘了是三十还是多少。

2、杭州好吃的特色美食有：龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山酥油饼等。龙井虾仁 龙井虾仁是杭州的名菜，色泽好看，口感清香。龙井虾仁选用活大河虾，配上了清明节前后的龙井新茶烹制，虾仁玉白，鲜嫩。

3、定胜糕定胜糕是杭州的传统小吃之一，传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，将配置好的米粉放进特制的印版里，中间再放入红豆沙，蒸少许时间就可以了。

4、杭州猫耳朵：杭州猫耳朵是杭州特色美食，也是当地名小吃，它其实是一种面条，因形似猫的耳朵，故名。面瓣形似猫耳，小巧玲珑，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美。

5、西湖醋鱼：鲜嫩鱼肉搭配酸甜可口的醋汁，令人回味无穷。推广语：想品尝最正宗的杭州味道，就来尝一口西湖醋鱼吧！2 火腿蒸饭：软糯的米饭与咸香的火腿相得益彰，口感绝佳。

6、西湖龙井虾仁：杭州西湖长得的龙井茶叶和鲜嫩的虾仁搭配煮熟，吃起来香气四溢，甜鲜爽口。 东坡肉：这道菜原名“梅花肉”，是唐代文学家苏东坡的创作。用五花肉经过多道烹制而成，肥而不腻，入口即化。

杭州运河上街美食有哪些

1、第二：张春记老汤面 　张春记老汤面是一家人气很高的面馆，来这里吃过的食客都说好吃，这里面条种类齐全分量很足，价格虽然有一点贵但是味道真是好的无可挑剔是杭州十大面馆之一很多人都喜欢去他家吃面。

2、新白鹿杭州知名中餐连锁餐厅，成立于1998年，前身为位于耶稣堂弄的“白鹿面馆”。后改名为新白鹿餐厅，总部位于杭州中山北路572号。

3、作为杭州首条以低碳概念打造的商业步行街，家庭型时尚休闲购物中心为定位的运河上街，这就简要的叙述了这条“街”上所涵盖的商业类型，集购物、美食、***、休闲、旅游为一体。

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