西安户县夜市美食(西安户县夜市美食街在哪)
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西安特色美食小吃
西安特色美食小吃有 葫芦头 葫芦头，陕西西安传统特色小吃。源于北宋街市食品中的“煎白肠”。因猪大肠油脂较厚，形状像葫芦，因此叫葫芦头。葫芦头的基本原料是猪大肠和猪肚。甑糕 甑糕，实在无愧为西安的特色小吃。
锅盔。锅盔是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃，源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。肉夹馍。
西安特色美食：肉夹馍、葫芦鸡、牛羊肉泡馍、陕西凉皮、biang biang面、温拌腰丝、奶汤锅子鱼、金线油塔、葫芦头、千层油酥饼。
肉夹馍中国十大名小吃之陕西名吃，也是陕西美食的灵魂符号，是陕西闻名遐迩的特色美食小吃，以西安白吉馍的“腊汁肉夹馍”最为出名。
肉夹馍是传统西安特色小吃，就是将肉夹在馍馍之间。
户县十大名吃
1、豆腐鱼是户县传统的汉族风味小吃之一，它的特点是鲜香味美、富含营养。豆腐鱼选用当地的优质豆腐和新鲜的草鱼或鲫鱼，烹饪时加上酱油、糖、盐、姜等调味料，再加入适量的水， 煮至鱼熟、豆腐入味即可。
2、秦镇米皮：制作工序包括泡米、磨浆和蒸制，米皮通常凉食，所以也叫凉皮。看来红彤彤、吃来筋、薄、细、软、凉爽可口。摆汤面：摆汤面是陕西户县著名的传统小吃，获中华名小吃誉称。
3、辣子疙瘩，为陕西户县县城人姬常娃之父创于清朝末年，在姬常娃经营期间出名，已有百年历史。摆汤面，距今70年历史，由陕西户县县城人单吉庆以农村臊子面为基础改进而成。工艺独特，调料精良，为县域群众所喜食。
4、石子馍：石子馍外观焦黄鲜亮，中凹边突，活像一个椭圆形的小金盆，咬开后层次分明，外酥内软，咸香可口，经久耐贮。这种馍是用上等白面粉，放入油和盐，有的还加入鲜花椒叶，制成馍坯，烙制而成。
西安美食
羊肉泡馍：西安的羊肉泡馍馅料酸辣适度，馍皮薄而韧性大，口味独特，深受当地人和游客喜爱。 臊子面：臊子面汤底浓厚醇香，面条软滑适中，是西安人最爱的面食之一，口味独特。
羊肉泡馍。肥嫩的羊肉与浓郁的汤汁，配上热气腾腾的泡馍，美味至极。 肉夹馍。新鲜的牛羊肉与馍皮紧紧包裹在一起，肉汁飘香，咬开馍皮肉馅满口留香，难以忘怀。 西安肉丝。
肉夹馍：西安美食的代表 肉夹馍是西安最具代表性的美食之一，也是当地人最钟爱的小吃之一。肉夹馍的主要原料包括面皮、肉馅、酱料和蔬菜，口感非常丰富。
羊肉泡馍 羊肉泡馍是西安最有名的特色美食之一。它由泡沫形的馍片、鲜嫩多汁的羊肉、面筋、芹菜、大葱等几部分组成。泡馍要以制作精细而闻名，馍片注入汤汁，再加上一小片黄瓜，口感爽口，汤汁鲜美浓郁，肉烂而不腻。
荞面饸饹是一道以荞面、羊肉、土豆、香菜等为主要食材制作的美食。西安饺子宴 西安饺子宴之绝，在于用料多样，味型各异，造型美观。西安饺子宴，分为百花宴、牡丹宴等5个档次。
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