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重庆舌尖美食购(重庆舌尖美食购平台)

重庆美食 8个月前 (02-04) 93

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文章信息一览：

烤脑花烤脑花是重庆地域的一道特色小吃，是以猪脑花为原料，加上海椒末、花椒粉以及其他佐料火烤而成。烤脑花香味扑鼻，入口绵软，油而不腻，是不少来重庆旅游的游客必点的一道小吃。最出名的有九村烤脑花。

龙抄手龙抄手是成都市著名的传统小吃，皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白。串串串串香，起源于四川成都，是四川地区特色传统小吃之一。鲜香麻辣，种类繁多。冰粉冰粉，是红遍四川街头巷尾的“中式冰淇淋”。

（图片来源网络，侵删）

抄手：抄手看起来跟很多地方的混沌或是云吞比较像，但只要你尝过了，就知道他们绝对不一样，这是重庆人最擅长的调料赋予他们的新的意义。

抄手在重庆众多面食争奇斗艳下，抄手依旧占有重要的一席之地。此种小吃皮薄馅大，滋润滑软，细嫩鲜美。

重庆火锅火锅是重庆的美食名片之一。走在重庆街头随处可见的火锅店就能说明一切。火锅布满了重庆的大街小巷，不论春夏秋冬，都抵挡不了重庆人对火锅的热爱，而火锅也有很多吃法的讲究，选择性也非常强。

（图片来源网络，侵删）

红油抄手红油抄手是四川地区的地方特色小吃，属于川菜系。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手类似于馄饨，皮薄而润滑，和馄饨馅料不同，主料是抄手皮和猪绞肉。

重庆酸辣粉是重庆人最爱的小吃之一，手工制作的主粉为红薯粉，粉丝劲道弹牙，口味麻辣酸爽，素有天下第一粉之美名。

米线：重庆的米线跟很多其他地方的还不太一样，有着非常浓的重庆特色。有名的店很多，比如李米线、肖氏老米线、金刚米线等等，味道做法也各不相同。

1、重庆美食攻略十大必吃排行榜依次是：红油抄手、重庆米粉、鬼城麻辣鸡、山城小汤圆、三角粑、冷串串、重庆麻辣串、泡椒肥肠、酸辣粉、重庆小面。红油抄手红油抄手是四川地区的地方特色小吃，属于川菜系。

2、八怪臭豆腐是这里必吃的美味。七哥牛肉，帅烤猪猪蹄、苏记花甲、麻辣小龙虾、脆皮鸡、香喷喷的串串等。都让人垂涎三尺。客美食街九龙坡科苑路美食街是重庆的老字号美食街。这是一条小吃街，也是小吃摊的最爱。

3、如果不太能接受辣味，步行街上也有清淡的美食选择，比如各种面馆、饺子店和快餐店。甜品爱好者可以尝试豆花、冰粉、双皮奶等甜品，为***的舌尖带来一丝清凉。

4、地址：沙坪坝区三峡广场好吃狗小吃街内美食街上的小隅，总藏有些好味道的气息，每每饭点时分，总惹得周遭的人们在这黝黑的角落打挤。

5、煮饭时，可以在水中加入一些盐和油，这样可以使饭粒更加饱满和有弹性。炖肉时，可以先将肉焯水，去除血水和腥味，再加入调料进行炖煮。这样可以使肉更加鲜嫩可口。

6、走进武当山特色菜品，品尝武当山必吃的经典美食，美食攻略在这里，一起出发吧！【武当道家斋饭】与道教文化有很深的渊源，是武当山道士日常饮食和香客信士用于朝山进香的主要食物，将道教哲理融入日常饮食起居，得以修性养生。

1、以下是一些在沙坪坝区口碑较好的饭店推荐：巴国布衣火锅：作为重庆的标志性美食，火锅是来重庆必尝的美味。巴国布衣火锅以其独特的底料和新鲜的食材受到了食客们的一致好评。

2、毛肚：重庆毛肚是火锅和川菜中常见的一种食材，以其脆嫩可口、味道鲜美而著称。在重庆，毛肚可以单独作为一道菜来食用，如“夫妻肺片”中的毛肚，或者是“毛肚烫”等。

3、巴国布衣 - 这是一家以川菜为主的餐厅，提供正宗的重庆火锅和各种川菜小吃。他们的毛血旺和辣子鸡是非常受欢迎的菜肴。德庄火锅 - 德庄是重庆知名的火锅连锁品牌，以其麻辣鲜香的火锅底料和新鲜的食材而闻名。

4、手工酸辣粉：酸辣粉是重庆的特色小吃之一，磁器口的手工酸辣粉以其劲道的粉条和酸辣鲜香的汤底著称，是不可错过的地道美食。

串串香：这是一道最具代表性、也是最火爆的小吃，配料丰富，味道惊艳。每个串子都带有自己独特的风味，肉嫩汁多，辣度适中，总能满足你挑剔的味蕾。酸辣粉：此为重庆传统见面店压轴招牌。

个回答 #热议# 在购买新能源车时，要注意哪些？有故事的然然学姐 2023-08-14 · TA获得超过9947个赞关注展开全部我是一个地地道道的重庆妹子，在重庆生活了十几年，最爱吃重庆美食。

重庆火锅：重庆火锅是重庆最有名的美食之一，以其麻辣味道和丰富的食材而受到广泛喜爱。火锅底料通常由辣椒、花椒、姜蒜等香料熬制而成，配以各种肉类、海鲜、蔬菜等食材，煮熟后食用。

不仅在中国，重庆的美食在国际上也有很高的知名度。每年，都会有大量的游客来到重庆，为了品尝这里的美食而不远万里。下面我为大家推荐7道好吃的重庆特色美食。

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