重庆宜昌美食推荐-宜昌地道美食

文章信息一览：

• 1、宜昌有哪些值得品尝的特色小吃?
• 2、宜昌有什么好吃的特色美食
• 3、宜昌必吃十大美食
• 4、宜昌有哪些人气超高的老字号美食店?
• 5、宜昌有哪些惊艳到你的特色小吃?

宜昌有哪些值得品尝的特色小吃?

1、凉拌鱼腥草。鱼腥草有着清热解毒等多种功效，不过有很多的人都吃不习惯，虽说在很多的地方都有着鱼腥草，但是在宜昌却是是一道特色菜，深受当地人的喜爱，不知道你们有没有吃过这道菜，小编自己在家吃了之后却是难以下咽，就是不知道宜昌的鱼腥草味道怎么样，只知道去过宜昌的人都说这道菜很好吃。

2、三峡鱼宴 - 宜昌地处长江边，鱼类资源丰富，三峡鱼宴是当地的一大特色。这道菜通常选用长江中的新鲜鱼类，经过精心烹制，味道鲜美，营养丰富。豆皮 - 宜昌豆皮是一种传统的汉族小吃，以黄豆为原料，经过磨浆、点卤、摊皮等多道工序制成。

3、豆皮：豆皮是宜昌的传统小吃，以黄豆为主要原料，经过磨浆、煮熟、凝固、切片等工序制成。豆皮口感细腻，营养丰富，既可炒食，也可煮食，是宜昌人早餐的首选。 麻辣烫：麻辣烫是宜昌的特色小吃，以麻辣鲜香著称。

宜昌有什么好吃的特色美食

宜昌有凉虾、萝卜饺子、三峡肥鱼等特色美食。凉虾口感爽滑，萝卜饺子酥脆鲜美，三峡肥鱼肉质鲜嫩。此外，还有夷陵天酥饼、顶顶糕、合渣、三游神仙鸡、莲藕炖排骨等美食，品尝后让人流连忘返。

三峡鱼宴 - 宜昌地处长江边，鱼类资源丰富，三峡鱼宴是当地的一大特色。这道菜通常选用长江中的新鲜鱼类，经过精心烹制，味道鲜美，营养丰富。豆皮 - 宜昌豆皮是一种传统的汉族小吃，以黄豆为原料，经过磨浆、点卤、摊皮等多道工序制成。

宜昌有宜昌夜市烤鱼、三峡豆皮、烤鸭、老干妈烧腊这些特色美食。宜昌夜市烤鱼：选用当地特产草鱼，配以特制的调料和酱汁，烤制而成，口感鲜美，味道独特。宜昌三峡豆皮：选用豆浆做成的一种薄皮，再加上特制的调料和馅料，口感香脆。

鱼腥草：鱼腥草是宜昌的一道特色小吃，主要原料是鱼腥草和豆腐皮。鱼腥草具有清热解毒、消肿止痛的功效，与豆腐皮搭配，口感鲜美，营养丰富。 宜昌烤鱼：宜昌烤鱼是宜昌的一道著名菜肴，选用当地的鲜鱼为原料，经过腌制、烤制等工艺制作而成。烤鱼色泽金黄，味道鲜美，肉质鲜嫩，深受游客喜爱。

宜昌必吃十大美食

1、宜昌鱼糕：宜昌鱼糕是宜昌地区的传统特色小吃，选用鱼肉为主料，经过独特的制作工艺，口感鲜美、营养丰富，是宜昌人民餐桌上的佳肴。 宜昌臭豆腐：宜昌臭豆腐以其独特的香气和味道而闻名，虽然气味较重，但口感鲜美，是很多人喜欢的小吃。

2、宜昌鱼饼：宜昌鱼饼是宜昌地区的特色小吃，以鱼肉为主要原料，经过剁碎、搅拌、调味、煎炸等工序制成，口感鲜美，营养丰富。 宜昌烤鱼：宜昌烤鱼选用当地的鲜鱼，配以各种调料，经过烤制，鱼肉鲜嫩，味道醇厚，深受食客喜爱。

3、宜昌必吃十大美食：萝卜饺子、炕土豆、春卷、五彩糯米粽、京果条、顶顶糕、三峡苕酥、凉虾、土家蒸肉、三游神仙鸡。萝卜饺子 萝卜饺子作为一种具有特色的地方小吃，以其酥脆的口感和独特的风味而备受食客们的喜爱。

4、峡口豆花 豆花，又称豆腐脑，在长江西陵峡地区独具特色，以其洁白细腻、如乳似脂而闻名。制作豆花的过程十分讲究，从精选豆子到过滤豆浆，再到熟石膏的加入，每一步都体现了宜昌人对美食的热爱和追求。

宜昌有哪些人气超高的老字号美食店?

周黑鸭 - 虽然周黑鸭是一家连锁品牌，但它起源于湖北，因此在宜昌也有着很高的人气。周黑鸭的鸭脖、鸭翅等产品以其独特的卤制工艺和香辣味道而闻名。老杨家鲜鱼馆 - 这家店专注于做鱼菜，尤其是清蒸鱼和红烧鱼。鱼肉新鲜，做法地道，保留了鱼的原汁原味，是品尝宜昌鱼菜的好去处。

吕记中山路汤包店：位于繁华步行街的吕记中山路汤包店，自1988年起便开始经营，近30年的历史使其成为宜昌美食界的佼佼者。店内提供鲜肉汤包、番茄汤包、虾肉汤包等多种口味。每一口汤包都皮薄馅多，汤汁鲜美，浓郁而不腻，让人品尝后回味无穷。

老码头家常菜：位于宜昌市区的老码头家常菜，以其正宗的宜昌本土菜肴而闻名。这里的菜品讲究色香味俱全，用料地道，如宜昌烤鱼、土鸡煲等都是客人的必点之选。满庭芳家常菜馆：这家餐馆以其精致的菜品和优雅的环境著称。满庭芳的菜品结合了传统与创新，不仅有经典的湖北家常菜，还有融入当地特色的创新菜品。

李记豌豆面：这家面馆已经有很长历史了，以制作美味的豌豆面而闻名。他们使用传统的手工技艺，将豌豆制成细腻的面条，口感韧劲十足。 刘邨小吃店：这家小吃店也是当地的老字号，提供各种传统的面食和小吃。他们的招牌菜包括热干面、炸酱面和炒米粉等，口味地道且价格实惠。

熬毒妈妈牛肉粉：作为网红餐厅，熬毒妈妈以其特色牛肉粉和亲民价格吸引了众多食客，尤其是朝阳路店的招牌牛肉粉。 佳味江油鸭：舵坪口鸭肉街的佳味江油鸭以其鲜美的鸭肉和便携的打包服务，是宜昌不容错过的特色小吃。

阿婆炸串：位于宜昌市伍家岗区的阿婆炸串，是一家有着几十年历史的老字号炸串店。这家店的炸串味道地道，火候掌握得非常好，炸出的串香脆可口，让人回味无穷。而且，这里的炸串价格实惠，性价比非常高。 张记炸串：位于宜昌市夷陵区的张记炸串，是一家以炸串为主打的小吃店。

宜昌有哪些惊艳到你的特色小吃?

三峡鱼宴 - 宜昌靠近长江，鱼类资源丰富，因此鱼宴是当地的一大特色。三峡鱼宴通常包括多种烹饪方式的鱼肉，如清蒸、红烧、酸菜鱼等，每一种都能让人领略到鱼肉的鲜美。豆皮 - 豆皮是湖北的传统小吃之一，宜昌的豆皮制作精细，口感独特。

三峡鱼宴 - 宜昌地处长江之滨，鱼类资源丰富，三峡鱼宴是一道集各种烹饪技艺于一体的宴席，包括了清蒸、红烧、酸菜等多种口味的鱼肉，每一口都是对味蕾的极致诱惑。

首先，要提到的就是宜昌的鱼丸。宜昌地处长江流域，鱼类资源丰富，因此鱼丸成为了宜昌的一大特色小吃。宜昌的鱼丸选用新鲜的鱼肉为原料，经过独特的制作工艺，使得鱼丸口感鲜美、弹牙，而且营养丰富。在宜昌的街头巷尾，你可以看到很多卖鱼丸的小摊贩，他们现场制作，让游客可以一饱口福。

宜昌，位于我国湖北省西南部，是一座历史悠久的城市，也是三峡大坝的所在地。 宜昌的小吃以长江鱼类资源为特色，其中三峡鱼宴尤为著名。它包括清蒸、红烧、酸菜鱼等多种烹饪方式，每一种都能让人领略到鱼肉的鲜美。 豆皮是宜昌的传统小吃之一，制作精细，口感独特。

宜昌地处长江之滨，鱼类资源丰富，因此鱼肴成为了当地的特色美食。其中，最有名的当属“三峡鲜鱼”。这种鱼通常选用长江中的活鱼，现捕现做，保证了鱼肉的鲜美。

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