长沙美食紫苏杨梅姜-杨梅紫苏姜的做法

文章阐述了关于长沙美食紫苏杨梅姜，以及杨梅紫苏姜的做法的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

• 1、紫苏杨梅姜汤有什么营养价值?
• 2、紫苏杨梅姜的制作方法
• 3、紫苏杨梅姜的做法
• 4、紫苏杨梅姜的家常做法是什么?
• 5、紫苏杨梅姜怎么做?

紫苏杨梅姜汤有什么营养价值?

1、紫苏杨梅姜，能解表发汗，它含有的姜油酚和姜油酮等物质能驱寒也能祛湿，还能发汗解表，平时人们出现风寒或者伤风等不良症状时，多吃一些紫苏杨梅姜就能让症状尽快好转，而且能减少伤风感冒的发生。

2、紫苏全身都是宝，紫苏叶的功效大家都已经知道了。还有紫苏梗可以行气和胃、化痰散寒；苏子（紫苏的***）可以降气化痰、平喘润肠。说了这么多，大家都知道紫苏很好，但是也不能吃太多，适可而止，适量就好，身有热证的人就更不能多吃了。

3、杨梅含有丰富的果酸，煮制时不宜使用铁质锅具，以免发生化学反应影响口感和健康。根据个人口味调整冰糖和蜂蜜的用量，不喜欢太甜的可以减少用量或不加。饮用时可以根据个人喜好加入冰块，使茶饮更加清凉。总之，紫苏杨梅姜茶是一款简单易做的夏季饮品，不仅味道独特，还具有一定的健康益处。

4、九道湾紫苏杨梅姜的基本介绍 紫苏梅是湖南宁乡的特产，紫苏是一种植物，而梅即梅子，二者合一才为紫苏梅，梅子是用紫苏叶子包裹起来的，其中还要加蜂蜜花椒或红糖等，经过一段时间的发酿，才可以吃的。能去腥，是做鱼的时候，必不可少的调料。

5、紫苏杨梅姜是一种值得推荐的健康零食，它好吃不长胖，而且能为人体补充丰富营养。这种零食是新鲜紫苏和嫩姜以及杨梅为主要原料加适量黄冰糖一起腌制而成，腌好以后的嫩姜颜色漂亮，口感脆嫩，滋味诱人。这种零食低脂低热量，不会长胖还能帮人消磨时间，更能让人体吸收丰富的营养。

紫苏杨梅姜的制作方法

1、紫苏杨梅姜的制作方法如下：工具/材料：杨梅、紫苏、冰糖、盐、姜、水、容器。先把准备的紫苏洗干净，沥干水备用。然后把杨梅放点盐在水里泡一个小时，捞上了沥干。把沥干的紫苏切成丝，找一个干净的容器，把杨梅、紫苏、姜、冰糖、盐放在一起，搅拌均匀至冰糖融化即可食用。

2、新鲜杨梅洗净，加盐浸泡30分钟。其实新鲜杨梅没有什么小虫子，不过为了放心还是要泡下。姜切丝，备用。冰糖放水烧开融化冷却备用（杨梅1/3即可，还要白沙糖会腌出杨梅水）。再煮15分钟左右关火，这时候可以把杨梅汁倒出来放冰箱保存。烧一锅开水离火，姜、紫苏、杨梅依次过水。

3、紫苏杨梅姜的做法如下：新鲜杨梅洗净，加盐浸泡30分钟。把泡过的杨梅放砂锅加冰糖和水开煮。煮开后撇去表面的浮沫。再煮15分钟左右关火，这时候可以把杨梅汁倒出来放冰箱保存即可。

4、紫苏杨梅姜的做法有3步。紫苏用盐水泡一泡，子姜切条，不要太厚将紫苏晾干水，晒到稍稍脱水，子姜晒到脱水，软趴趴的样子。晒好后子姜稍稍揉一下，紫苏不用，杨梅用盐水泡一泡，小虫子什么的你懂的，杨梅沥干水。

紫苏杨梅姜的做法

步骤：将紫苏去梗，只要嫩叶。然后将紫苏洗净后晾干。先将仔姜洗净然后再晾干。将鲜杨梅拣去杂物，用水轻轻洗净，防止弄破果实，损失果汁。杨梅用盐水浸泡半小时，然后再晾干。紫苏用盐揉捏，挤开水分。将紫苏杨梅姜丝放盐腌制两天，中间翻坛两次。再晒干。

紫苏杨梅的做法步骤 紫苏去梗，只要嫩叶。洗净，晾干。 仔姜洗净晾干 杨梅用盐水浸泡半小时，再晾干。 紫苏用盐揉捏，挤开水分。 将紫苏杨梅姜丝放盐腌制两天，中间翻坛两次。再晒干。再放入冰糖甘草水腌制两天，翻坛，晒干。

紫苏杨梅姜的做法有3步。紫苏用盐水泡一泡，子姜切条，不要太厚将紫苏晾干水，晒到稍稍脱水，子姜晒到脱水，软趴趴的样子。晒好后子姜稍稍揉一下，紫苏不用，杨梅用盐水泡一泡，小虫子什么的你懂的，杨梅沥干水。

紫苏杨梅姜的做法如下：新鲜杨梅洗净，加盐浸泡30分钟。把泡过的杨梅放砂锅加冰糖和水开煮。煮开后撇去表面的浮沫。再煮15分钟左右关火，这时候可以把杨梅汁倒出来放冰箱保存即可。

姜切丝 冰糖放水烧开融化冷却备用 烧一锅开水离火，依次过水：姜，紫苏，杨梅 过完水的原料依次放入瓶中 倒入冰糖水，再铺一层白砂糖 放冰箱三天左右，即可开吃。

紫苏杨梅姜的家常做法是什么?

先把准备的紫苏洗干净，沥干水备用。然后把杨梅放点盐在水里泡一个小时，捞上了沥干。把沥干的紫苏切成丝，找一个干净的容器，把杨梅、紫苏、姜、冰糖、盐放在一起，搅拌均匀至冰糖融化即可食用。杨梅的挑选方法 颜色：选择颜色鲜艳的杨梅，通常呈深红或紫红色。

新鲜杨梅洗净，加盐浸泡30分钟。其实新鲜杨梅没有什么小虫子，不过为了放心还是要泡下。姜切丝，备用。冰糖放水烧开融化冷却备用（杨梅1/3即可，还要白沙糖会腌出杨梅水）。再煮15分钟左右关火，这时候可以把杨梅汁倒出来放冰箱保存。烧一锅开水离火，姜、紫苏、杨梅依次过水。

紫苏杨梅姜的做法如下：新鲜杨梅洗净，加盐浸泡30分钟。把泡过的杨梅放砂锅加冰糖和水开煮。煮开后撇去表面的浮沫。再煮15分钟左右关火，这时候可以把杨梅汁倒出来放冰箱保存即可。

紫苏杨梅姜怎么做?

1、先把准备的紫苏洗干净，沥干水备用。然后把杨梅放点盐在水里泡一个小时，捞上了沥干。把沥干的紫苏切成丝，找一个干净的容器，把杨梅、紫苏、姜、冰糖、盐放在一起，搅拌均匀至冰糖融化即可食用。杨梅的挑选方法 颜色：选择颜色鲜艳的杨梅，通常呈深红或紫红色。

2、步骤：将紫苏去梗，只要嫩叶。然后将紫苏洗净后晾干。先将仔姜洗净然后再晾干。将鲜杨梅拣去杂物，用水轻轻洗净，防止弄破果实，损失果汁。杨梅用盐水浸泡半小时，然后再晾干。紫苏用盐揉捏，挤开水分。将紫苏杨梅姜丝放盐腌制两天，中间翻坛两次。再晒干。

3、紫苏杨梅姜的做法有3步。紫苏用盐水泡一泡，子姜切条，不要太厚将紫苏晾干水，晒到稍稍脱水，子姜晒到脱水，软趴趴的样子。晒好后子姜稍稍揉一下，紫苏不用，杨梅用盐水泡一泡，小虫子什么的你懂的，杨梅沥干水。

4、紫苏杨梅姜的做法如下：新鲜杨梅洗净，加盐浸泡30分钟。把泡过的杨梅放砂锅加冰糖和水开煮。煮开后撇去表面的浮沫。再煮15分钟左右关火，这时候可以把杨梅汁倒出来放冰箱保存即可。

5、紫苏杨梅的做法步骤 紫苏去梗，只要嫩叶。洗净，晾干。 仔姜洗净晾干 杨梅用盐水浸泡半小时，再晾干。 紫苏用盐揉捏，挤开水分。 将紫苏杨梅姜丝放盐腌制两天，中间翻坛两次。再晒干。再放入冰糖甘草水腌制两天，翻坛，晒干。

6、姜切丝 冰糖放水烧开融化冷却备用 烧一锅开水离火，依次过水：姜，紫苏，杨梅 过完水的原料依次放入瓶中 倒入冰糖水，再铺一层白砂糖 放冰箱三天左右，即可开吃。

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