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杭州的安徽美食-杭州的安徽美食是什么

杭州美食 3个月前 (07-03) 39

文章阐述了关于杭州的安徽美食，以及杭州的安徽美食是什么的信息，欢迎批评指正。

文章信息一览：

黄山醉鱼馆 - 如果您在徽杭古道的黄山段，不妨尝试一下黄山醉鱼馆的特色菜肴。这里的醉鱼是用当地的山泉水养殖的淡水鱼，肉质鲜美，配上特制的酒香酱料，别有一番风味。屯溪老街 - 在黄山市的屯溪老街上，也有许多具有地方特色的小吃店和餐馆。这里的徽州臭鳜鱼、徽州毛豆腐、烧饼等都是不可错过的美食。

中午：到山脚下旅游区预订酒店，然后在云谷寺餐厅品尝当地美食。下午：从玉屏楼到徽杭古道的起点（北海宾馆），开始徒步远足。徽杭古道建于明清时期，古道沿路有许多景点，可参观玄岳门、白鹤池等。晚上：在徽杭古道上的农家客栈住宿。第二天：早餐：在农家客栈享用早餐。

（图片来源网络，侵删）

【黎阳水街】在这里，可以看到最经典的徽派建筑，灰瓦白墙，青石板、马头墙，而可能就在下一个转角，你却能看到一间惬意的咖啡屋，小教堂、电***。古典与现代，历史与潮流，在这里完美融合。

中国徽菜文化交流中心餐厅想吃徽菜的话，可以直接来这一口气打卡完。店旁边还有个徽菜厨师学校。水阳三宝水阳三宝里的三宝指的是水阳干子、鸭脚包、鸭翅。也不知道是哪位厨师的脑洞，把这三样东西烩在一起，做成一锅煲，乍一看有点桐乡煲的意思。干子、鸭翅这两样常见，但鸭脚包可就神奇了。

美食：雨林老屋、林家乐美食村、花梨坊茶餐厅。杭州人山人海的西湖早已淹没在拥挤的人潮中，失去了她本真的`安宁。我会带你去看浴鹄湾，她就在西湖边上。这里是一个隐逸的西湖，湖面聚散开合，岸线曲折有致，黄公望、张雨等文人画家均在此留下了踪迹。门票：免费。

（图片来源网络，侵删）

黄山、齐云山、西递、宏村、徽杭古道、南屏、塔川、木坑。总之风景与风情兼有之。黄山景点有哪些黄山景点有如下：黄山风景区黄山，中华十大名山之一，天下第一奇山。位于安徽省南部黄山市境内，有72峰，主峰莲花峰海拔1864米，与光明顶、天都峰并称三大黄山主峰，为36大峰之一。

杭州小吃排名前十名有西湖醋鱼、虾爆鳝面、龙井茶酥、蜜汁火方、西湖莼菜汤、宋嫂鱼羹、千层油糕、猫耳朵、知味小笼和幸福双。

虾爆鳝面：是杭州的传统名小吃之一，以虾仁、鳝鱼和面条为原料，具有鲜美可口的口感。西湖莼菜汤：用西湖莼菜配以火腿丝、红烧绍酒等烹制而成。西湖莼菜汤色泽悦目、鲜嫩滑润、清香爽口。此外还有小笼包、生煎包、油条等美食也是杭州特色小吃。这些美食各有特色，味道独特，可以品尝一下。

西湖醋鱼杭州的西湖醋鱼是这座城市美食的代表，以鲜嫩的草鱼、醇厚的西湖醋和清新的姜葱为特色。烹饪时，先煎至表皮微焦的鱼片，再加入醋和糖调制的酸甜汁，最后撒上葱段和姜丝，成就了一道酸甜适中、风味独特的佳肴。

小鸡酥——是以精面粉、沙律油、豆沙等食材做成小鸡的形状后烤制而成的，外形小巧可爱，吃起来也十分香甜酥脆。刺毛肉圆——是以鲜肉和糯米为主要食材制成的，吃起来十分鲜香软糯，老少皆宜。

杭州的特色美食小吃有：葱包桧、小鸡酥、杭州猫耳朵、吴山酥油饼、南宋定胜糕。葱包桧葱包桧算是杭州非常独特的一道风味小吃了，用一张春卷皮，卷上香脆的油条和一截不切断的小葱，刷上酱香浓郁的酱料，葱香可口，甜中有咸，咸中带甜。

杭州的特色小吃有新登烧饼、杭州东坡肉、孙权面筋、脆皮马蹄糕、杭州酱鸭、知味小笼、西湖醋鱼、桐庐酱肉方、豌豆糯米饭、紫砂南乳肉。杭州东坡肉杭州东坡肉是浙江杭州一道非常传统的名菜，有着非常悠久的历史，传闻是后人为了纪念苏东坡而创作的。

1、西湖醋鱼以西湖草鱼为主料，加入醋、糖、姜、葱等调料烹制而成，酸甜可口，是杭州的代表性美食之一。剪刀面是一种传统的杭州面食，面条用剪刀剪成细条，配以猪肉、豆腐皮、香菜等食材，味道鲜美。

2、西湖醋鱼：是杭州的代表性菜品之一，选用新鲜的草鱼，经过独特的烹饪工艺，鱼肉鲜嫩多汁，配上酸甜可口的醋汁，口感丰富，令人回味无穷。龙井虾仁：以杭州特产龙井茶为调料，选用新鲜的虾仁，炒制时加入龙井茶叶，独特的茶香与虾仁的鲜嫩相融合，口感清爽，回味无穷。

3、西湖醋鱼：杭州传统名菜，选用西湖草鱼烹制，酸甜适口，鱼肉鲜嫩。干炸响铃：用豆腐皮包裹肉馅，油炸至金黄，口感酥脆，内馅鲜美。杭州片儿川：一道经典的面食，主要配料包括雪菜、笋片和瘦肉丝，汤底醇厚，面条筋道。南宋定胜糕：杭州传统糕点，口感软糯，带有红豆沙馅，色泽鲜艳，寓意吉祥。

关于杭州的安徽美食，以及杭州的安徽美食是什么的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。