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长沙美食图片图片-长沙美食图片

长沙美食 3个月前 (06-23) 34

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文章信息一览：

1、东安子鸡，又名东安鸡、官保鸡，是湘菜系中的一道传统名菜。以东安新母鸡为主料，制作精细而成。这道菜肴呈现红白绿黄四色，口感肥嫩，味道酸辣鲜香，深受人们喜爱。永州血鸭永州血鸭是湖南永州的特色传统名菜之一，是当地人无论春夏秋冬都会食用的美食。

2、剁椒鱼头在长沙这座城市里，***的美食是它独有的特征。

（图片来源网络，侵删）

3、组庵鱼翅湖南名菜，始于清代光绪年间。进士谭组庵酷爱此菜，家厨改进黄煨鱼翅法，以鸡肉、猪肉与鱼翅共煨，使鱼翅更为软糯，汤汁更醇香。菜以谭延闿及家厨创制，故名“组庵鱼翅”。全家福家宴传统头菜，象征家庭和睦，幸福美满。主料简单，包括肉丸、蛋肉卷、炸肉皮等，色彩缤纷，味道丰富。

4、剁椒鱼头剁椒是湘菜中很重要的调料之一，用它做成的剁椒鱼头则是长沙名菜。这道菜有着独特的酸、辣口味，鲜美可口，又富含营养成分。口味虾口味虾是湖南省娄底市的一道名菜，用红油、花椒、老姜、蒜头和泡椒腌制后再在锅里炸过。口味鲜美，口感爽脆。

1、常德牛肉米粉是湖南常德的特色美食名小吃。湖南牛肉粉是选用常德当地产的粗米饭，放入沸水里煮熟捞出装碗里，加入牛肉汤，牛肉块，辣椒，香菜和调味料等就可以食用。常德牛肉米粉是湖南常德当地人爱吃的美食小吃。常德牛肉米粉的口感：米粉软糯有嚼劲，牛肉香咸有嚼劲，汤香味浓，回味无穷，非常好吃。

（图片来源网络，侵删）

2、糖油粑粑是湖南省长沙市的特色小吃，这款美食绝对是爱吃甜食女孩子的最爱，因为它是湖南美食里面唯一不辣的口味之一。糖油粑粑是长沙街头最具平民特色的草根小吃，糖油粑粑是用糯米做的，颜色金黄，造价便宜却很讲究制造工艺，热爱生活又会享受乐趣的人们对这种小吃有着特殊的情感，一口吃下去，糯糯的，特别美味。

3、湘西糍粑是湖南湘西人爱吃的一种美食。湘西糍粑是湘西人每年过年前，都会做的一道美食。湘西糍粑的品种有很多，有糯米粑粑，蒿菜粑粑，红豆粑粑，艾叶粑粑等品种。湘西糍粑的口感：软糯香甜好吃。长沙米粉是湖南长沙人爱吃的一种美食小吃。

长沙臭豆腐制作方法独特，首先选用黄豆浸泡至软，磨浆过滤后煮沸点卤，成豆腐脑后切块腌制，外皮酥脆、内里嫩滑，配以辣椒油、芝麻等食用。

首先将黑色的老豆鼓放进锅里煮沸，然后等豆鼓冷却之后加上香菇、冬笋、白酒和食用盐一起浸泡，然后加入碱水，每天搅动以此，大约放在阴凉干燥的地发酵十五天左右就变成黑色的卤水了。第三步：青矾首先将青矾放在桶里，然后将青色的明矾放进沸水里煮沸，用棍子搅拌搅开。

长沙臭豆腐的做法大全油炸臭豆腐：将青矾放入桶内，倒入沸水用棍子搅开，放入豆腐浸泡2h左右，捞出豆腐冷却。

因为吃的多，天天被好吃的东西诱惑。常在河边走，哪能不湿鞋。有幸在长沙带过一段时间，真的是一天就想着等下吃什么，这条街吃到那条街，再吃回来。湖南长沙的小吃是出了名的，其中十大名小吃具体如下：口味虾口味虾色艳、汤浓、味重、香辣无比。

对于吃货来说，长沙是一个必到之地。尽管城市人口密集，但这也正说明了它的独特魅力。长沙，这座美食的乐园，等待着每一位食客的到来。

本人就是个吃货，对于吃货来说当然是美食最重要了，而长沙又是一个具有很多特色美食的地方，有著名的湘菜，还有各种各样的小吃，茶颜悦***红奶茶店，各种适合拍照的小吃街，既可以吃又可以拍照，这不就是吃货的天堂。

长沙，一座从清晨吃到深夜的城市，是许多人向往的目的地。无论是“独立寒秋，湘江北去，橘子洲头”，还是层林尽染的岳麓书院，又或者是出自诗句“停车坐爱枫林晚”的爱晚亭，长沙总有无数吸引人的理由。但“好吃”无疑是这座城市最鲜明的标签。

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