北京美食热量-老北京小吃热量
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鸭血粉丝汤热量
1、一碗普通的鸭血粉丝汤的热量是：每100克含有89大卡。不过这只是用植物油的情况下，如果是用的动物油煲汤，那热量会更多些。鸭血粉丝汤是南京的传统名菜，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。
2、鸭血粉丝汤的热量（以100克可食部分计）是126大卡（527千焦），单位热量较低。 每100克鸭血粉丝汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。女性在经期要注意保护自己，在营养上格外要注意充足摄入。
3、碗。鸭血粉丝汤中的蛋白质、脂肪等成分含量较高，其热量相对较高，每100克鸭血粉丝汤的热量约为117千卡，而每100克米饭的热量约为130千卡。因此，一碗鸭血粉丝汤的热量相当于约4碗米饭。
4、一般每100克鸭血粉丝汤含热量112大卡，以250克的中等大小的碗，差不多280大卡左右。
5、根据查询百度健康得知，一碗鸭血粉丝汤的热量因配料、碗大小等因素而不同，市场均量配料的一小碗鸭血粉丝汤约为270大卡，超加配料可能达到400大卡以上。对比一碗100克米饭的热量116大卡，鸭血粉丝汤热量相对较高。
6、其实鸭血粉丝汤的热量非常低，每100克才1162卡；同样是100克的分量，红糖的热量是389卡，冰糖的热量是3***卡，爆米花的热量是459卡；从这些数据可以看出，鸭血粉丝汤的热量相对是比较低的。
蒸鸡蛋热量
水煮蛋的热量为151大卡/100g。 蒸蛋的热量为48大卡/100g。总的来说，鸡蛋的热量相对较低，是适合作为早餐食用的营养食物。
鸡蛋羹热量：48大卡/100g。鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜，细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤的作用。
鸡蛋羹热量120卡左右。蛋羹是低热量的。通常100g鸡蛋羹的热量约为120千卡，而碗的大小不同，添加水分多少及添加佐料不同，导致每一碗鸡蛋羹的热量也会有所差异，因此一碗鸡蛋羹的热量，需根据具体食用克数进行判断。100g鸡蛋羹需要散步一小时才能将其完全消耗。
到北京必吃的十大美食零食品牌,北京必买的十大特产
北京烤鸭 北京烤鸭是北京的标志性美食之一，选用优质的北京肉鸭，经过天然的果木烧烤，鸭身色呈枣红，外皮酥脆，鸭肉肥而不腻，透着诱人的香气。除了堂食，真空包装的烤鸭也是北京的特产之一，适合带回家享用。
来北京必买的10件东西有：北京烤鸭、驴打滚、炸酱面、稻香村、北京果脯、桂花陈酒、茯苓夹饼、六必居酱菜、北京酥糖、大磨盘柿。北京烤鸭北京烤鸭是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鸭可以在北京的全聚德烤鸭店吃到。颜色为红色，皮薄而脆，肉质细嫩，肥而不腻。
北京烤鸭 北京烤鸭是北京全聚德烤鸭店的知名美食，色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻，驰名中外。北京烤鸭的烤制，分明炉和焖炉两法，以利刀将其削为薄片，用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱，然后放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之。
下面，小编推荐去北京旅游必买的十款特产礼品，带你找寻老北京感觉。 01北京烤鸭烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式。用料为优质肉食鸭，用果木炭火烤制。其以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻、外脆里嫩为特色。其中全聚德、便宜坊、大董的烤鸭肉质肥嫩，口碑好，是去北京的首选特产。
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