上海杏花楼美食攻略图片-上海杏花楼小吃价目表

文章信息一览：

• 1、杏花楼怎么样
• 2、上海最有名的糕点是什么?

杏花楼怎么样

1、杏花楼年夜饭也是包含了很多猪肉制品，冷热菜系都有。保加利亚：打喷嚏得牛羊 你若在保加利亚人家里吃年饭，一定要打喷嚏，这样会得到意想不到的好处。当地习俗认为，第一个打喷嚏的人会给全家带来一年的幸福。

2、算了算了，毕竟昨天已经吃过了杏花楼的青团。

上海最有名的糕点是什么?

定胜糕定胜糕是用粳米粉，糯米粉加红曲粉，白糖和少量清水拌匀放入模子蒸熟，呈红色。上海的定胜糕渊源来自杭州，始于南宋。糕整体比较软，松松的，带着甜甜的豆沙味。

上海特色糕点品牌有：杏花楼、功德林、老城隍庙、屋里香、沈大成、三牛等。杏花楼 杏花楼创立于清朝咸丰元年（1851年），是国内著名的中华老字号名店。以经营地道粤菜、中西糕点、粽子腊味，尤其是精制月饼著称。

上海的特产有上海蟹壳黄、城隍庙五香豆、太白拉糕 、南翔小笼 、城隍庙梨膏糖 、高桥“四大名点”。上海蟹壳黄：创始于20世纪20年代初期，以上海萝春阁和吴苑饼家烹制的蟹壳黄最为著名。

桂花糕：这是一种古老的上海点心，以糯米和桂花糖为主要原料，味道香甜，带有淡淡的桂花香。糖藕：是上海的传统小吃，以莲藕为主料，经过糖煮后，藕片变得晶莹剔透，甜而不腻。

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