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开封美食探店上海(开封美食打卡)

上海美食 7个月前 (03-05) 66

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文章信息一览：

1、到开封的话建议喝胡辣汤，胡椒的麻辣鲜香非常开胃，配合油条、煎包、油饼等泡起来吃特别过瘾，如果能吃到鸡蛋布袋可以试试，挺喜欢吃的。没有特指的地方，一般来说居民小区附近就有卖胡辣汤的，老店的话基本上都挺好喝，各有特色吧。

2、美食推荐灌汤包。开封著名的灌汤包是黄家老店，一家大酒店，分店很多。店里还有其他开封特色菜，人均消费在80元左右。斗鸡，就是大家熟知的马宇星的斗鸡，是一家小熟食店，分店很多，鼓楼夜市也有摊位。

（图片来源网络，侵删）

3、汴京烤鸭汴京烤鸭是一道菜品，又名东京烤鸭，制作原料主要有填鸭、蜂蜜、京冬菜等。此菜是河南开封特色传统名菜，豫菜十大名菜之一，北宋延续至今历史悠久。

4、糖醋鲤鱼：糖醋鲤鱼是开封的传统名菜，选用黄河鲤鱼为原料，经过特殊的糖醋调味，鱼肉鲜嫩，酸甜适口。开封糕点：开封的糕点种类繁多，如蜜三刀、桂花糕、五香豆等，都是不错的伴手礼或零食选择。

5、作为中原文明的核心区，流传下来了许多宝贵的文化遗产，其中开封的特色美食和小吃更是举世闻名。下面是攻略的详细指南。灌汤包开封蒸饺汤已有100多年的历史。黄继善是这个品牌的第一个创始人。

（图片来源网络，侵删）

开封美食攻略一日游灌汤包：一楼，黄家包子铺，宝龙楼（这三家比较有名）斗鸡：庞吉、盛兴德、马宇星炸凉粉：鼓楼虎，西四夜市中间。汴京烤鸭：宝龙福烤鸭、梅里烤鸭、德福源烤鸭。

第一碗是吊桥豆腐，柔软绵香，入口即化，是开封的必尝之美食。第二碗是油泼扯面，面条劲道有嚼头，加上香辣的调料更是让人食欲大开。第三碗是芝麻糖，咬上一口，甜而不腻，外酥里嫩，别有风味。

鲤鱼焙面鲤鱼烤面在开封非常有名，是一道传统菜肴。将原汁原味的糖醋鲤鱼和_面结合在一起，做出如此著名的开封传统美食。这种烤面就是那种很细，炸的很脆的那种，叫龙须面。

我是开封的，安利一下我们家乡的美食：开封是中国著名的历史文化名城，也是美食之都，拥有许多传统美食，以下列举几种：烩面（皮蛋瘦肉粥）：开封烩面是开封地区的传统特色食品。

开封的小吃种类繁多，口感独特。游客可以去开封的小吃街道，品尝当地的特色小吃，如糖油果子、糖醋凉皮等。了解开封酱园开封酱园是中国历史最悠久的酱园之一，其生产的酱油有着光泽鲜艳、味道浓郁的特点。

夜市小吃种类繁多，口味各异，有红烧鱼、馄饨、烧羊肉、油茶、豆沫、胡辣汤、杏仁茶、八宝粥、冰糖、红梨、花生饼等。老开封人喜欢的。西施夜市。西夜市是继鼓楼夜市之后的著名夜市。与鼓楼夜市相比，它s实惠性价比高，味道正宗。

美食推荐开封小吃以其悠久的历史和独特的风味著称，如开封灌汤包、小笼包、炸糕、八宝梨等，都是不容错过的美味。住宿建议开封的住宿选择多样，从经济型酒店到高档酒店都有。

开封小吃攻略路线本地人开封小吃有花生饼、四宝一套、斗鸡、炸紫酥肉等。花生蛋糕花生饼是开封当地的传统小吃。其成品呈片状、多层、多孔性强。甜，好吃，自溶，回味无穷。四宝集四宝套餐是河南开封的传统地方名菜。

历史古城线：途经龙亭公园、千佛阁、清明上河园、铁塔寺等开封市内的经典景点，了解开封的历史文化遗产。自然风光线：途经庐山谷景区、郑王庙、铁观音等开封市外的旅游景点，欣赏自然美景。

品味开封菜开封菜是中国十大菜系之一，以色、香、味、形俱佳著称。在开封一日游中，当然不能错过品尝开封菜了。

开封必吃十大馆子是第一楼、化三驴肉汤馆、邢家锅贴、全美老店、中兴楼、梁山烤肉、稻香居、明堂饭庄、大宋逍遥胡辣汤、陆稿荐。第一楼开封第一楼是河南开封的一家百年老店，有近百年的历史。

开封必吃的十大馆子分别是：开封第一楼、开封又一新饭庄、中兴楼、邢家锅贴、全美老店、梁山烤肉、稻香居、明堂饭庄、大宋逍遥胡辣汤、九千岁串物料理研究所。

开封必吃十大馆子我来答分享举报 1个回答 #热议# 不吃早饭真的会得胆结石吗？美好生活学会享受学会分享 2023-11-08 关注展开全部黄家老店推荐理由：锅贴豆腐，桶子鸡等。

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